エッセで人気のレシピを一冊にまとめました 笠原流!4種の万能ダレでつくる和風おかず (別冊ESSE) [電子書籍版]
笠原将弘
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495円(税込)
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商品情報
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内容紹介
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いま大人気の料理人・笠原将弘さんがお店でも常備している4種の“万能ダレ”をご紹介。つくり方は簡単なのに、メインおかずやサブおかず、ご飯や麺、なんとおせちまで、失敗知らずでおいしい和食が完成。味が一発で決まり、調理時間が短縮できるから毎日のご飯づくりは格段にラクに! 忙しい毎日、機能的な万能ダレがご飯づくりの味方になること間違いなし。献立にも役立つ、プロ直伝の汁物&漬物レシピも必見。
商品レビュー(2件)
- 総合評価
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ESSE!!!電子書籍
- AmazingGrace
- 投稿日:2014年06月12日
本の説明引用しました。
【いま大人気の料理人・笠原将弘さんがお店でも常備している4種の“万能ダレ”をご紹介。つくり方は簡単なのに、メインおかずやサブおかず、ご飯や麺、なんとおせちまで、失敗知らずでおいしい和食が完成。味が一発で決まり、調理時間が短縮できるから毎日のご飯づくりは格段にラクに! 忙しい毎日、機能的な万能ダレがご飯づくりの味方になること間違いなし。献立にも役立つ、プロ直伝の汁物&漬物レシピも必見。 】と書かれていました。
パソコンで見ると字の大きさが小さいので見ずらいです。目次を見ながら、気になる献立を見る様にしています。写真は見やすいです。(美味しそうです)
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