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おもしろレオロジーーーどろどろ、ぐにゃぐにゃ物質の科学

おもしろレオロジーーーどろどろ、ぐにゃぐにゃ物質の科学 [電子書籍版]
増渕雄一

1,738(税込)

商品情報

  • 著者:   増渕雄一
  • シリーズ名:   知りたい!サイエンス
  • 発売日:   2014年09月09日
  • 出版社:   技術評論社
  • 商品番号:   9784774167541
  • 言語:   日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

内容紹介

私たちの身のまわりには,固体のようで液体のような不思議な物質がたくさんあります。たとえばハミガキ。固体だとしたら,なぜチューブから出せるのか,液体だとしたら,なぜ流れ落ちないのか。はたしてこの固体のようで液体のような物質にはどのような性質があるのでしょうか。こうした物質の流動や変形に関する科学をレオロジーといいます。本書では,身近などろどろ,ぐにゃぐにゃ物質にまつわる話題に触れながら,物質の変形と流動とはどういうことなのか,レオロジーとはどんな学問なのかをおもしろ楽しく解説していきます。


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