フードビズ72号

フードビズ72号 [電子書籍版]

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商品基本情報

商品説明

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<徹底分析>好調の理由ーかつや/天丼てんや/山岡家/どん/ワンダーテーブル<緊急検証>復活できるか すかいらーく/再上場で、蘇るか?! 昔日の輝き<企業動向>牛丼・牛めし価格戦争からの脱却図る 松屋/フードコート出店と浜勝のデザートブッフェが好調! リンガーハット<短期連載>吉野家と歩んだ42年[第3回]

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