シャルキュトリーフランスのおそうざい(池田書店)

シャルキュトリー フランスのおそうざい(池田書店) (池田書店) [電子書籍版]
渡辺麻紀

1,300円(税込)

楽天Koboの始め方
初めての方へ 楽天Koboへようこそ

紙書籍版も取り扱ってます!

楽天Kobo 電子書籍版 シャルキュトリー フランスのおそうざい(池田書店) 1,300円
紙書籍版 シャルキュトリーフランスのおそうざい 1,540円

商品基本情報

商品説明

肉や魚の煮込み、サラダ、マリネ、テリーヌ、キッシュ、デザートなどフランスのシャルキュトリーで出会う、代表的なおそうざいのレシピ集です。「シャルキュトリー」は、本来は豚肉の加工品(ソーセージ、ハム、パテなど)をさす言葉でしたが、豚肉以外の食肉加工品や簡単なおそうざいを販売するお店のことも、そう呼ぶようになったようです。フランス(とくにパリ)で出会うものを、日本でもなるべくそのまま作れるように、食材やプロセスを調整して紹介しています。時間がかかるもの、材料がたくさん必要なものもありますが、そのぶん、作る楽しみも十分味わえます。どれか1つずつ作っていって、持ちよりなどのパーティーやおもてなしのシーンでみなさんに喜んでいただけたらうれしいです。 【PHP研究所】

商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

楽天Kobo電子書籍版

1,300円(税込)

  • 電子書籍のお得なクーポン・キャンペーン

  • 人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪
  • もっと見る
全ショップ対象!
2018/3/25(日) 23:59まで
毎月5と0のつく日は
エントリー&楽天カード利用で
ポイント5倍
全品対象!
2018/3/30(金) 23:59まで
25,000円以上購入で使える!
40%OFF
5と0のつく日は楽天Koboがお得に!

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      はじめてのやせ筋トレ
      電子書籍はじめてのやせ筋トレ

      とがわ 愛

      1,320円(税込)

    2. 2
      Jリーグの技あり寮ごはん
      電子書籍Jリーグの技あり寮ごはん

      村野 明子

      660円(税込)

    3. 3
      #腹筋女子 お腹が割れたら人生変わった!
      電子書籍#腹筋女子 お腹が割れたら人生変わった!

      山崎麻央

      825円(税込)

    4. 4
      毎日4分で超快適! 超ラジオ体操
      電子書籍毎日4分で超快適! 超ラジオ体操

      谷本道哉

      1,320円(税込)

    5. 5
      志麻さんちのごはん
      電子書籍志麻さんちのごはん

      タサン志麻

      1,287円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ