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野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ

野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ [電子書籍版]
庄司いずみ

1,320(税込)

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商品情報

  • 著者:   庄司いずみ
  • 発売日:  2016年02月23日
  • 出版社:  主婦の友社
  • 商品番号:  4442912040000
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


野菜は丸ごと使うと、もっとおいしい! しかも野菜の下ごしらえ時間を短縮できて超カンタン。大人気野菜料理家・庄司いずみさんが、目からウロコの野菜レシピを紹介します。


野菜を丸ごと、どーんと料理! 野菜は丸ごと使うことで、うまみが出るんです。超シンプルなレシピなのに、まさかのおいしさにびっくり! 野菜の下ごしらえは最小限、切ってもざく切り程度だから超ラクチン。ダイナミックな野菜料理に、食卓が「わー!」と盛り上がること間違いなしです。著者は「デトックス・ベジ」シリーズで累計20万部の野菜料理家・庄司いずみさん。【内容&メニュー例】●野菜丸ごとステーキ(トマトの丸ごとハーブステーキ、玉ねぎのお好み焼き風ステーキ)●野菜丸ごとグリル&グラタン(じゃがいものハーブオイルグリル、ズッキーニの豆乳グラタン)●野菜丸ごと煮物(かぶと里いもの丸ごと煮)●野菜丸ごとスープ(丸ごとキャベツとトマトのスープ、なすのとろとろ中華スープ)●野菜丸ごとフライパン蒸し(かぼちゃのコチュジャン蒸し)●野菜丸ごとごはん&めん(丸ごととうもろこしのごはん)●野菜丸ごとフライ ほか

商品レビュー(2件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

  • (無題)
    まんちゃん0208
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2019年06月02日

    豪快に野菜丸ごと使ったレシピの写真が綺麗で迫力あります。
    レシピとしては、ニンニクを使ったものが多すぎるような気がします。ニンニクが嫌いというわけではないのですが、多分好みの問題です。

    8人が参考になったと回答

  • 野菜丸ごと!!
    はりねずみ65
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年07月02日

    ☆世界一カンタンな野菜レシピ
    なにせ、暑さのせいもありますが、70代になってから、おっくうになってしまいました。
    でも、このレシピならやれそう、なにせ、丸ごと野菜だから、100円でこれだけレシピがあるのがうれしい。

    2人が参考になったと回答

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