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からだが喜ぶおいしい野菜のチカラ

からだが喜ぶ おいしい野菜のチカラ (中経の文庫) [電子書籍版]
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会

681(税込)

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商品情報

商品説明

野菜・果物58品のそれぞれの背景、栄養素、調理方法や保存方法のコツを紹介しています。本書は、“おいしく食べる”ために必要な情報をコンパクトにまとめました。これで野菜売り場に行ったときに、迷うことなく新鮮な野菜を見分けられるようになります!

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