日本酒に恋して

日本酒に恋して [電子書籍版]
千葉麻里絵

1,080円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 日本酒に恋して 1,080円
紙書籍版 日本酒に恋して 1,296円

商品基本情報

商品説明

日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。

今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。

居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい! 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。

日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる1冊になっています。

お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。


【もくじ】


■第1章■日本酒と私

 〈店〉GEM by moto/日本酒スタンド酛

 〈酒〉どぶろく/上喜元/鳳凰美田/貴

■第2章■初蔵見学

 〈人〉小林酒造・小林正樹

■第3章■新宿時代

 〈店〉矢島酒店

 〈酒〉寳劔/川鶴

■第4章■出会いイロイロ

 〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信/せんきん・薄井一樹

 〈酒〉山形正宗/仙禽

 〈店〉蒼穹

■第5章■清酒官能評価

 〈人〉新政酒造・佐藤祐輔

 〈酒〉亜麻猫/dot SAKE project Vol.1&2/白玉香

■第6章■試飲会とお燗酒

 〈人〉永山本家酒造場・永山貴博/金光酒造・金光秀起

 〈酒〉賀茂金秀

 〈店〉焼貝あこや

■第7章■怒濤の3年目

 〈人〉木屋正酒造・大西唯克/青島酒造・青島孝

 〈酒〉喜久醉/会津娘/七本鎗

■第8章■ペアリング

 〈店〉すし?邑/山中酒の店

 〈酒〉開春

■第9章■麻里絵の汗

 〈人〉南部美人・久慈浩介/宇都宮仁

 〈酒〉陸奥八仙/英君

■第10章■遙かなる想い

 〈人〉曙酒造・鈴木孝市/木戸泉酒造・荘司勇人

 〈店〉know by moto/酒の秋山/ottimo

■特別企画■いとうあさこと日本酒の話

 〈酒〉萩乃露/松みどり/笑四季/田中六五/酒屋八兵衛/あづまみね/白隠正宗/来福/ゆきの美人

■登場したシェフのお店/酛グループ■

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