スプーン1杯から始める認知症予防ボケたくなければココナッツオイル&ミルクを摂りなさい

スプーン1杯から始める認知症予防 ボケたくなければココナッツオイル&ミルクを摂りなさい [電子書籍版]
白澤卓二

1,200円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 スプーン1杯から始める認知症予防 ボケたくなければココナッツオイル&ミルクを摂りなさい 1,200円
紙書籍版 ボケたくなければココナッツオイル&ミルクを摂りなさい 1,430円

商品基本情報

  • 著者:   白澤卓二植木もも子
  • 発売日:  2015年04月24日
  • 出版社:  PHP研究所
  • 商品番号:  4430000005570
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

美容にいいと、いま話題のココナッツオイル。アメリカの研究では、その主成分である中鎖脂肪酸からできる物質「ケトン体」が進行したアルツハイマー型認知症の劇的な改善に役立つと認められ、さらに注目を集めている食材です。また中鎖脂肪酸はココナッツオイルだけでなく、ココナッツミルクにも含まれます。特効薬が存在しない認知症が、毎日の食事にココナッツオイル&ミルクを加えることで予防・改善する可能性があるのです。本書ではココナッツオイル&ミルクが認知症にどのような効果があるのかを、最新の論文データや研究室での実験データを交えてながら、わかりやすく解説。効果的にとるために必要なポイントも紹介します。私たちに日本人にとって、まだなじみのないココナッツオイル&ミルクを手軽にとりいれやすくするために、和食を中心に活用したレシピが満載。認知症についての最新医学情報からおいしい料理まで、健康長寿に役立つレシピブックです。 【PHP研究所】

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