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慈恵医大 葛飾医療センター栄養部が推奨する 低GIレシピ [電子書籍版]
林進

1,047(税込)

商品情報

商品説明

内容紹介

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グライセミック・インデックス(GI)とは、食品を食べたあと、実際に血糖値がどれだけ上がるかを示す指標です。肥満・内臓脂肪・血糖コントロールというとカロリー制限が一般的ですが、欧米では、このGIに基づいた食事法に注目が集まっています。選ぶ食材や食べ方などで、血糖値の上昇を抑えることが可能。カロリー計算と併用することもできます。東京慈恵会医科大学葛飾医療センター栄養部で考案された、おいしくて満足できる100のレシピを楽しみながら、無理なく、健康的な美しさを手に入れてください。


商品レビュー(4件)

総合評価
 4.00

楽天Koboのレビュー(1件)

  • (無題)
    pankichi23
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年04月06日

    健康診断で血糖値が気になる数字になり、購入しました。レシピはとても参考になり重宝してます。

    0人が参考になったと回答

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