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10年かかって地味ごはん。

10年かかって地味ごはん。 [電子書籍版]
和田明日香

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1,430(税込)

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商品情報

  • 著者:   和田明日香
  • 発売日:  2021年04月24日
  • 出版社:  主婦の友社
  • 商品番号:  4444475570004
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

内容紹介

【電子版のご注意事項】

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※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。

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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


料理歴ゼロで、結婚してから毎日の食事作りを始め、

今では5人家族の夕飯を、お米が炊けるまでの30分ほどで作るという和田明日香さん。

迷いなく美味しく作れるようになるまでの長い長い道のりを思い出し、

ゼロからのスタートだったからこそ伝えられるコツがあると思ったという和田さんの料理を

「遊び来た友達に話す感覚で書いた」わかりやすいレシピと共に紹介。

「10年料理をし続けて、辿り着いたのは、名もなき地味なおかずばかり。

でも、これがわたしの料理で、これからも作り続けていく、人生の一部のようなもの。

ちょっと大げさですが、そういう気持ちで届けるレシピです」。


【内容】

Part1明日香風の定番料理

Part2毎日開店! 居酒屋 和田屋

Part3家族が大好きな野菜料理

Part4和田家のキッチンへようこそ


和田明日香(わだあすか):料理家。食育インストラクター。東京都出身。3児の母。

料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修業を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM、ドラマ出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒 悩まない子育て』(ぴあ)。『和田明日香のほったらかしレシピ・献立編』(辰巳出版)も好評発売中。本書では、和田家の食器を使ってスタイリングも担当。

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