現在地
トップ > 電子書籍 > 美容・暮らし・健康・料理 > 料理
いちばんおいしい家カレーをつくる

いちばんおいしい家カレーをつくる [電子書籍版]
水野仁輔

1,650(税込)

楽天Kobo初めての方へ!クーポンプレゼント
楽天Kobo初めての方へ!クーポンプレゼント

商品情報

  • 著者:   水野仁輔
  • 発売日:  2018年02月28日
  • 出版社:  プレジデント社
  • 商品番号:  4770022350000
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

普通の材料でつくる極限の味。

カレーの達人が20年以上かけてたどり着いた究極のレシピ、その名も「ファイナルカレー」。


・子どもから大人までみんな大好きなルウを使った「欧風カレー」

・毎日食べても飽きないスパイスを使った「インドカレー」

・欧風カレーとインドカレーのいいとこどりをした「ファイナルカレー」


3つのレシピとカレーをおいしくするための調理のコツを

余すことなく詰め込んだレシピ本にして、あなたのカレー観を一新する1冊です。


【著者紹介】

水野仁輔(みずの・じんすけ)

AIR SPICE 代表。1974年、静岡県浜松市生まれ。カレーにまつわるさまざまなことについてのスペシャリスト。

1999年に出張料理集団「東京カリ〜番長」を結成。カレーに特化したコンテンツ創造プロジェクト「カレー計画」で、様々なプロジェクトを立ち上げている。

これまで出版してきたカレー本の数は40冊以上。

カレー活動が多岐にわたりすぎて、本人としても、「聞かれたときに自分でも説明しにくくて、昔から困っています(笑)」とのこと。

糸井重里氏から「カレースター」の肩書をもらい、現在、ほぼ日と「カレーの学校」で授業を行っている。

2016年の春に、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、「AIR SPAICE」をスタートした。


【目次より】

◆1章 欧風カレーをつくる

◆2章 インドカレーをつくる

◆3章 ファイナルカレーをつくる

◆おわりに

◆付録 材料を買い出しに行く

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.5

楽天Koboのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

楽天Kobo電子書籍版

  • 期間限定!イチオシのキャンペーン

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ