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忙しい人のパパッと!楽うまごはん

忙しい人のパパッと!楽うまごはん [電子書籍版]
市瀬 悦子

838(税込)

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速攻でできる今夜のおかずを、どどんと120品以上紹介! それぞれ忙しい3人の先生が、毎日実際に使っているぱぱっとごはんテクニックを集めました。時短ごはんレシピの決定版!


ぱぱっと作れてしかもおいしい晩ごはんのおかずを、どーんとたっぷり、120品以上紹介! 実際に忙しい生活を送る料理の先生たちに、時間がないときに作るおかずレシピ、献立の組み合わせ、時短のコツを伝授してもらいました。調理器具を使って、筑前煮やぶり大根が5分でできる!? ストック食材だけを組み合わせて、3日間の夕食の献立が速攻で作れる!? 後片付けが信じられないほど楽になる調理法や、栄養&ボリューム満点なめんもの・丼ものレシピもいっぱい! またそれぞれの先生のキッチンに潜入。効率よくごはんを作るための収納テクや、機能的なキッチン使いの秘密から愛用グッズまで惜しみなくお見せします。仕事で毎日忙しく、とにかく手間をかけたくないあなたにも、家事に育児に忙しくてもきちんとした食事を心がけたいあなたにも、ぴったりな手間なしごはんアイデアが必ず見つかるはず。おいしく手早く作れる時短レシピの決定版です。


市瀬 悦子:料理研究家。「簡単でおいしい」家庭料理に定評がある。NHK「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!」の料理監修でも活躍。主な著書に「おべんとうの小さなおかずカタログ」(主婦の友社)。


牛尾 理恵:働く女性のためのレシピ開発に励んでいる。主な著書に「ごはん作りがラクになる! 作りおきおかず」(主婦の友社)。

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