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決定版塩麹レシピ100ーちょい足しで絶品おかず!

決定版 塩麹レシピ100ーちょい足しで絶品おかず! [電子書籍版]
武蔵裕子

1,320(税込)

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商品情報

商品説明

内容紹介

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みんなが毎日つくりたい人気の定番おかずが、ワンスプーンの塩麹でもっとおいしくなります。人気おかずベスト20のアレンジに加えて、おかずにもなるおつまみ、スープ、たれのレシピなど、100のアイディア料理を一挙ご紹介。塩麹でお肉がやわらかくなる、うまみがグッとアップする、生鮮食材の色どりが増す、体が元気になる…など、簡単いいことづくめなので、毎日忙しい人にこそお薦めです。

商品レビュー(6件)

総合評価
 4.0

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