商品情報
- 著者： 交通新聞社
- レーベル： 散歩の達人POCKET
- 発売日： 2019年03月04日
- 出版社： 交通新聞社
- 商品番号： 7131221961280
- 言語： 日本語
- 対応端末： 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア
商品説明
内容紹介
「町中華」とは、主に昭和のころに創業し、
高度経済成長期〜バブル期にかけて続々と増えた
町の大衆的な中華食堂のこと。本場の「中国料理」とは異なり、
カツ丼、オムライス、カレーライスなど、
メニューには中華以外の料理が並ぶこともしばしば。
数多くのユニークな町中華を訪ねてきた町中華探検隊が、
知られざる「町中華」の物語に迫った満腹の一冊！
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