内容紹介

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33万フォロワー超えの

人気インスタグラマー「insta.sayaka」。

待望の初著書!

テーマは「糖質オフレシピ」。

コロナ太り対策にもうってつけのレシピを

100品厳選しています。

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【今までの糖質オフレシピになかった特長が盛りだくさん!】

★全レシピに1分動画付き!

QRコードをかざすだけで(電子版ではURLをリンク)、

スマホなどで調理の流れが1分で知ることができます。

本を開きっぱなしにしやすい特殊な製本にもしてあります。

料理中は材料一覧などをずっと眺めることも多いでしょうから。

★予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実

糖質オフというと「絶対に痩せるぞ!」「血糖値を下げなきゃ」という考えから

禁欲的になりがちで、味は二の次どころか諦めている方も多いようです。

美味しくないと続かないですよね。

そこで、予約の取れない人気シェフ・高橋まなぶ氏にも、

メニュー開発に参加していただきました。

味はもちろん、見た目も大事にしています。

★糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もOK!

食べたいものも、多少は食べないと糖質オフは続きません。

米、パン、麺類など俗に「炭水化物」と呼ばれている主食に、

デザート。糖質オフの敵とされるこれらのレシピも、

本書にはしっかりと載せています。

★約半数が5分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも

レンジでチンするだけ、フライパン1つで、

はたまたボウルだけで作れるレシピもあります。

作り置き可能なものも用意しました。

短時間で作れるようにもしてあります。

約半数のレシピが、なんと5分以内で調理が完了!

10分以内も多く、9割以上が15分以内です。

★約9割が100円以内。50円以内も多数

1人前で200円以内にしてあり、約9割が100円以内。

50円以内という激安メニューもございます!

これらの特徴は、アイコンですぐにわかるようにしてあります。

★全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属

全レシピに、循環器専門病院である札幌南一条病院・栄養科の監修が入っています。

糖質はいうまでもなく、他の栄養素にも配慮してあります。

本書ではそんな糖質オフレシピの中でも、選りすぐりの100品をご紹介しています。

無理せずラクして作り、美味しく食べてと、楽しく糖質オフ生活を続けましょう。

コロナ太りも、この本があれば心配はグっと減るはずです。