食材2つでささっとメインディッシュ。

食材2つでささっとメインディッシュ。 [電子書籍版]
ワタナベマキ

1,264円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 食材2つでささっとメインディッシュ。 1,264円
紙書籍版 食材2つでささっとメインディッシュ。 1,404円

商品基本情報

商品説明

人気料理家ワタナベマキさんのおかずレシピ集。めざしたのは「食材2つでかたんにできて、栄養もボリュームもある」よくばりなおかず。扱う食材が少ないから、「きょうは、めんどう」と思う日でも、「これなら、できそう」と思えるはず。使った食材はどれも身近なものですが、相性のよいおなじみの組み合わせはもちろん、はっとするような新鮮な組み合わせが楽しめるメニューも。作り方や味つけは、食材そのもののおいしさを引き出すためにもシンプルに。どのおかずも「がんばらなくてもおいしくできる」ワタナベマキ流のレシピです。


ワタナベマキ:料理家。グラフィックデザイナーをへて、2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、ケータリングなどを開始。旬の食材、素材の味わいを生かした、体にやさしい料理を雑誌、書籍などで提案。『冷凍保存ですぐできる絶品おかず』(家の光協会)、『そうざいサラダ』(主婦と生活社)の2冊が、2015年の料理レシピ本大賞【料理部門】入賞。

商品レビュー(2件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2018年02月18日

    冷蔵庫にあるもので作れるかなと思って買ったんですが、材料とか調味料とかがわりと家にないものっていうオチ。

    0人が参考になったと回答

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