つくりおきを楽しむ暮らし台所仕事を一番幸せな時間に

つくりおきを楽しむ暮らし 台所仕事を一番幸せな時間に [電子書籍版]
伊藤茜

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商品基本情報

商品説明

大好評!『簡単なのに本格!絶品つくりおき』の著者が、つくりおき生活を実現するキッチンの裏側を大公開。調理の手順、美味しさの秘密だけでなく、つくりおきを生活に取り入れる方法、保存容器の使い方、 消毒方法など、レシピ以前の事柄も、ていねいに紹介。・切る、茹でる、出汁をとる…同じ作業はまとめて・料理に合わせて保存容器を使い分ける・冷蔵庫内の住所を決めて使い忘れ防止・平日朝はセルフ形式のサンドイッチがラクチン・晩ごはんは4ステップでパパッと完成・ふきんは何枚も持って沢山使う毎日のごはん作りがラクになり、台所に立つのが楽しくなる! 52の絶品レシピつき。

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