やわらか鶏むね肉の食べ方

やわらか鶏むね肉の食べ方 (楽LIFEシリーズ) [電子書籍版]
宮川純子

227円(税込)

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商品基本情報

商品説明

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鶏むね肉の秘密、すべて教えます……。アスリートやダイエット中の人に愛されてきた鶏むね肉ですが、近年「疲労回復」効果があることが科学的にも証明されたことで、健康に気を遣う人たちの間でもヘルシー食材として注目を集めています。そこで本書は、管理栄養士さんとともに鶏むね肉の持つヘルシー効果に迫りつつ、人気料理ブロガーさんに、鶏むね肉を使ったおいしいレシピを作ってもらいました。

【ご利用前に必ずお読みください】■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください。

●表紙●巻頭特集 生活習慣病を阻止するナンバーワン食材!●第1章 今、最も注目の食材!サラダチキンでおいしく健康になる美容レシピ●第2章 多様な料理の数々!ふわっと柔らかくジューシーに健康になる焼き&炒めレシピ●第3章 鶏肉の定番!外はカラッで中はしっとり食感。健康になる揚げレシピ●第4章 うまみを凝縮!煮込み料理でも大活躍 健康になる煮る&ゆでレシピ●番外編 手軽に簡単!ボタンひとつでササっとできちゃう健康になる炊飯&レンチンレシピ

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商品レビュー(4件)

総合評価
 4.75

楽天Koboのレビュー

  • いろいろとあり
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年05月10日

    個人的には参考になりそうな鶏むね肉を用いたレシピがいろいろとありました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年01月30日

    今まで鶏胸肉のレパートリーが少なかったですが、色々作れて満足してます。

    0人が参考になったと回答

  • ありがとうございます
    Nigi77
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2017年12月23日

    鶏も食べ方色々疲れに効きそうで色々試したいです。

    0人が参考になったと回答

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