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やせる!血圧、血糖値が下がる!アズキ毒出しレシピ

やせる!血圧、血糖値が下がる!アズキ毒出しレシピ [電子書籍版]
企画編集部

792(税込)

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商品説明

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即効やせる!血圧が下がる!

アズキと煮汁の大活用法


赤飯やあんこのお菓子。

古くから日本人になじみの深いアズキですが、

実は、優れた健康食材でもあります。

これまでの研究でわかっているのは、

アズキは高血圧や糖尿病をはじめとした、

生活習慣病の予防と改善に有効だということ。

さらに、アズキは最近注目の

消化されにくい食物繊維である

「レジスタントスターチ」が

マメ類の中で最も豊富です。

その働きで、体内の余分なものを排出し、

むくみを取ったり、

おなかの調子を整えたりもします。

それゆえ、アズキはダイエットにも最適の食材です。

でも、甘いのが苦手ーー。

そんなかたにこそ、本書はお勧めです。

有効成分がたっぷりのアズキの煮汁は、

コンソメ味の「アズキスープ」や、

水分補給にもってこいの「アズキ紅茶」に。

食物繊維がたっぷりの、

煮出したあとのアズキは、

食卓が新鮮になる「アズキレシピ」に変身。

アズキを余すところ摂取して、

若々しく健康な、

病気に負けない体になりましょう。

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