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&Premium(アンドプレミアム)2024年2月号[あんこと、きなこ。]

&Premium (アンド プレミアム) 2024年2月号 [あんこと、きなこ。] (&Premium) [電子書籍版]
アンドプレミアム編集部

831(税込)

商品情報

商品説明

内容紹介

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。

※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。


020

ANKO&KINAKO

あんこと、きなこ。


022

My Favorites

私の好きな、あんこときなこのおやつ。

福地桃子 eri 川地あや香 大籠千春 小川恵子 長谷川ちえ ルーカス・B.B.

久保田珠美 井上 恵 川田裕美 ジュリア・ショートリード 千 宗屋 瀬川誠人 玉田美知子 

瀧 亮子 澁谷玲子 太田伊保 山瀬まゆみ 塩月紗織 山倉あゆみ 前川瞳美 市川染五郎


034

Specialists Selection

マニアたちが語り尽くす、あんこときなこ。


060

Patisserie's Homemade Anko

洋菓子に合う味を追求する、『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の自家製あんこ。


064

Kinako Mochi in Monzen Machi

門前町で愛され続ける、『三井寺力餅本家』のきなこ餅。


068

Ricca Fukuda in Kyoto

あんこときなこを巡る旅 京都

福田里香が案内する、新旧の名店へ。


074

Sakiko Hirano in Kanazawa

あんこときなこを巡る旅 金沢

平野紗季子が出合った、地元の人が愛する味。


083

Anko & Kinako Delights for OTORIYOSE

あんこときなこの目利きが選んだ、47都道府県のおいしいお取り寄せ。


【連載】

・&Paris パリに住む人の住まいと暮らし「19世紀のアパルトマンを改装」ほか

・&Taipei 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『大安2』」ほか

・&KYOTO 大和まこの京都さんぽ部「あんバター」

・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「牛モモ肉角切り」

・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈GREYCHORD〉のソープ」

……etc.


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