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アメリカ郷土菓子

アメリカ郷土菓子 [電子書籍版]
原亜樹子

1,760(税込)

商品情報

  • 著者:   原亜樹子
  • 発売日:  2023年04月20日
  • 出版社:  パルコ
  • 商品番号:  4920347000042
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

内容紹介

アメリカ郷土菓子の数々を、その時代背景と興味深いエピソードとともに紹介するレシピ集。アメリカの家庭のおやつは、ルールにとらわれない、効率的なパイやケーキのレシピが多く魅力的。実際にアメリカで暮らしていた著者が出会った、古くから伝わるアメリカ独自の個性的なお菓子の数々を紹介。


商品レビュー(3件)

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