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POPEYE(ポパイ) 2020年 6月号 [そろそろ自分たちで料理をしてみないか。POPEYE COOKING CLUB]　（POPEYE）　[電子書籍版]
ポパイ編集部

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680円（税込）

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商品情報

著者：ポパイ編集部
レーベル： POPEYE
シリーズ名： POPEYE
発売日： 2020年05月09日
出版社：マガジンハウス
商品番号： 6681229595440
言語：日本語
対応端末：電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア

商品説明

内容紹介

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。

※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

そろそろ自分たちで料理をしてみないか。

POPEYE COOKING CLUB

丁寧な暮らしがしたいだとか、美食家になりたいとか、そういうんじゃなく、単純に楽しいからするのだ。

作るのも食べるのも好きなら、なおのこと。

自分の口にするものがどんな風にできているのか、あの店の味はどう作られているのか。

目線を変えれば、これほど身近なD.I.Y.もない。

気の利いたメニューのレシピはまとめたが、あくまで見取り図。

アレンジが楽しいのは洋服とも通ずる。さぁ、ポパイのクッキングクラブ、始めるよ！　

CONTENTS

●手の旅のはじまり。　

坂口恭平さんにとっての料理とは？

●POPEYE COOKING CLUB

オニオンピクルス万能説。／よく切れるペティナイフを一本／スパイスがあれば世界を旅できる。／初夏はスープから。／デヴェンドラのツナメルト。／フライドチキンを揚げてみる。

シンプルカクテル覚書。／美しいオムレツの作り方。／久しぶり、ムニエル。／味噌汁はDon’t think, feel！／パスタを食べたらスカルペッタ。／あの子と餃子を包もう。

知ってるようで知らなかったイングリッシュブレックファスト。／サワードウってなんだ？／フルーツのおいしさは切り方次第。／キッチンマットはステージだ。

湯町窯で洋食を。／マッティのワイルドすぎるカツサンド。／出汁を引く。／タコスはすべてを包み込んでくれる。etc…

●GOOD MANNER BOOK

シティボーイのテーブルマナーブック