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味を追う旅

味を追う旅　（河出文庫）　[電子書籍版]
吉村昭

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商品情報

  • 著者：   吉村昭
  • レーベル：  河出文庫
  • 発売日：  2016年09月19日
  • 出版社：  河出書房新社
  • 商品番号：  8909121146941
  • 言語：  日本語
  • 対応端末：   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

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商品説明

内容紹介

北は北海道から西は四国、長崎、南は沖縄まで、出合ったうまい物の思い出の数々。気のきいたものから、裏通りの何気ないうどんまで。取材の裏に食の影あり。旅先の朝は市場がよい。東京にも、旅はある。吉祥寺で鴨肉に舌つづみ、下町浅草にも訪う店は少なからず。口福、そして居心地。蘊蓄無用の紀行集。


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