おとな図鑑シリーズ(4)野菜

おとな図鑑シリーズ(4) 野菜 [電子書籍版]
ぴあレジャーMOOKS編集部

713円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 おとな図鑑シリーズ(4) 野菜 713円
紙書籍版 野菜 1,078円

商品基本情報

商品説明

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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。


ビジュアルと図解で学ぶ、知っておくべき基本と教養


【CONTENTS】

□特集導入

野菜の雑学


□特集1

どんな良いことがある?どんなふうに作られる?

"栄養"と"栽培"を知れば野菜がもっと身近になる

カラダ喜ぶ野菜の力


□特集2-1

買う場所も"選べる"時代がやってきた!


□特集2-2

旬や栄養にこだわって野菜を"選ぼう"


□特集3

切り方・調理・保存を知っておいしく野菜を"食べる"


□コラム

選んで食べたい

おいしい野菜108種

野菜ソムリエが教える簡単レシピ

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