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Dr.クロワッサン簡単発酵食品で免疫力アップ

Dr.クロワッサン 簡単発酵食品で免疫力アップ (Dr.クロワッサン) [電子書籍版]
マガジンハウス

652(税込)

商品情報

商品説明

内容紹介

風邪やインフルエンザが流行する季節は「免疫力」が注目される季節でもあります。

今回のDr.クロワッサンでは、村上祥子さんの電子レンジ技を駆使した、免疫力が上がるオリジナル民間療法的な食べ物を紹介します。

免疫力アップのために注目したのは、「酵素」「酵母」「グルタミン酸」「フィトケミカル」「食物繊維」の5つの要素。

小腸と大腸の状態が、体の健康を維持するための重要なカギとなるため、前述の5つの要素が重要だとか。

電子レンジを使うことで、食品の免疫効果が簡単に上がる隠し技満載の1冊です。


※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。

※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。


商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー(1件)

  • 発酵
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2015年04月14日

    マイブームな発酵食品の為買ってみました
    が、チョイ物足りなかった内容でした。基本的には良いのだと思います

    0人が参考になったと回答

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