おうちでおいしい韓国ごはん

おうちでおいしい韓国ごはん [電子書籍版]
重信 初江

1,069円(税込)

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商品基本情報

商品説明

野菜たっぷりで、健康にも美容にもよく、意外と作りやすいと広く親しまれるようになった韓国料理を、おうちでも楽しみたい! 本書では、ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲ、ナムルなど代表的なメニューを中心に、誰にでも失敗なくおいしく作れるレシピを約100品紹介します。最近、韓国料理店で大人気のチーズタッカルビや、韓国のテレビ番組で話題になって広まったトマトキムチなどトレンド料理も掲載。あれもこれも試してみたいものばかり!【CONTENTS】Part1韓国の定番ごはん14品をマスター/Part2ごはんがすすむ! 肉&魚のおかず/Part3野菜たっぷりの小さなおかず/Part4体がよろこぶ! なべとスープ/Part5シンプルに味わうごはんとめん/Part6韓国の定番おうちスイーツ ※本書は、弊社刊『新・いま・すぐ・食べたい!韓国ごはん』をベースに新規撮影を加えて、全面的に構成を新しくしたものです。


重信 初江:料理研究家。雑誌やweb、テレビなどで活躍中。誰にでも作りやすく、おいしいレシピは多くの支持を集めている。旅行が趣味で、世界各国のおいしいもの探しに情熱を注ぐ。諸所に『はじめてのストウブで普段ごはん』(主婦の友社)ほか。

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