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日本ビール検定公式テキスト2022年5月改訂版

日本ビール検定公式テキスト 2022年5月改訂版 [電子書籍版]
一般社団法人日本ビール文化研究会

1,650(税込)

商品情報

商品説明

内容紹介

ビール好き必読! 「日本ビール検定」公式テキストが新しくなりました!


「日本ビール検定」(愛称:びあけん)は、一般社団法人日本ビール文化研究会が、日本のビールをより広く知って楽しめるよう、2012年から実施している人気の検定です。

ビールを幅広く知りたい方から、より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。


本書はビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識からおいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。


3級・2級を受検する方は、本書をしっかりと学習すれば合格可能です。

もちろん、1級を受検する方にとっても必須の内容が記されています。


本書は検定公式テキストですが、試験対策はもちろん、検定を受けないビール好きにとっても、知っているようで知らなかったビールの魅力を楽しく再発見できる内容になっています。


2022年5月改訂版では、写真や図版、新規コラムを増やして、より楽しく学べるようになりました。

また、激変する世界と日本のビール業界について2022年1月時点での最新情報に刷新しています。


●Part1ビールの基本

ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程

●Part2ビールを知る

さまざまなビアスタイル/ビールの日本史/ビールの世界史

●Part3ビールの文化

ビール文化を支える人々/ビール文化と触れ合う場/ビールの消費動向

●Part4ビールを味わう

ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康

●日本ビール検定(愛称:びあけん)について

「日本ビール検定」とは/3級・2級・1級模擬問題

INDEX/日英独ビール用語集


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