クロワッサン2018年5月25日号No.973[腸に効く、発酵食とオイルのもっと賢い摂り方。]

クロワッサン 2018年 5月25日号 No.973 [腸に効く、発酵食とオイルのもっと賢い摂り方。] [電子書籍版]
クロワッサン編集部

430円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 クロワッサン 2018年 5月25日号 No.973 [腸に効く、発酵食とオイルのもっと賢い摂り方。] 430円
紙書籍版 クロワッサン 2018年 5/25号 [雑誌] 540円

商品基本情報

商品説明

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腸に効く、発酵食とオイルの

もっと賢い摂り方。


腸の健康を取り戻せた、

発酵食づくしの滋養ある食卓。


発酵食とオイルを上手に摂ると、

肌と髪はツヤツヤになるか?


予約のとれない料理教室「白崎茶会」

豆乳ヨーグルトで作る、

大人気の「クリームチーズ」。


ほのかな酸味と濃い旨み、

焼きヨーグルトに挑戦!


あえておすすめしたい、

素手で握るおむすびの力。


ぬか漬けだけではありません、

漬物の菌を腸の味方に。


発酵食が自然と増える知恵、

甘酒ベースの調味料に置き換える。


大人のおやつは風味よく、

栄養たっぷり酒粕スイーツ。


全国から探してきました、

発酵食と油のお取り寄せ。


毎日の食卓に発酵食と油が

なければはじまらない。


自立した生活を支えてくれる、

オリーブオイルのある食卓。


クセのあるオイルも、

ドレッシングで自在に。


寿司を塩とオイルで食べると、

味覚の世界が広がってくる。

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