NHKきょうの料理ビギナーズ2020年3月号[雑誌]

NHK きょうの料理 ビギナーズ 2020年3月号[雑誌] (NHKテキスト) [電子書籍版]

472円(税込)

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商品基本情報

商品説明

ビギナー向けに、さらに簡単、手軽に、丁寧に!


1人暮らしの方、結婚を機に料理を学びたい方、さらに中高年の男性など、料理の初級者向けに特化した内容です。レシピのみならず食材の選び方、扱い方、調理道具の使い方まで説明します。


■ご注意ください■

※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。


■今月のテーマ

[特集]

すごいぞ!20cmフライパン

・定番メインおかず

・発酵いらずのちぎりパン

・とろけるふわっふわパンケーキ

・春野菜でつくりおき

・春色オムレツ


[TV]

春の華やか和食

三色ちらし/はまぐりと菜の花のおすまし/簡単ふくさずし/鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え/春キャベツの肉巻き/あさりとスナップえんどうの酒蒸し/ほたるいかとアボカドの酢みそあえ ほか


[ビギコレ]

話題の油を使ってみよう!


[連載]

体ヨロコブ! お弁当にもなる常備菜


10年使える! 合わせ調味料

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