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昭和のお菓子あの素晴らしい味をもう一度

昭和のお菓子 あの素晴らしい味をもう一度 [電子書籍版]
玄光社

990(税込)

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商品情報

商品説明

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ひと口食べれば懐かしいあの頃へタイムスリップ


誰もが経験したことのある「駄菓子屋で食べた思い出の味」、「夢中で集めたあのオマケ」。昭和のレトロなお菓子から最新のお菓子・オマケ事情まで、日本が誇る「お菓子文化」を紹介した1冊です。


【CONTENTS】

【プロフェッショナル】お菓子開発物語

お菓子にまつわる“をかし”な話


・果てなき挑戦は続く 〜おにぎりせんべい開発ストーリー

  株式会社マスヤ

・シンプルだからこそ難しい 〜ホームパイにこだわり続ける男たち

  株式会社不二家

・作り続けて65年 〜いまなお情熱は衰え知らず

  梅の花本舗


昭和のお菓子大行進 Part.1 〜昭和39 (1964) 年まで

…甘いものに飢えていた戦前〜戦後。そして高度経済成長とともに暮らしは欧米化し、お菓子も進化していく。東京オリンピック開催、東海道新幹線開業の1964年までに発売された昭和のお菓子85品を紹介。


・懐かしのお菓子CM (1)

・お菓子工場を社会科見学 株式会社 ハシモト


昭和のお菓子大行進 Part.2 〜昭和54 (1979) 年まで

…日本が先進国の仲間入りを果たした昭和40年代。この頃からテレビCMによる大ヒット商品が続々と出現。SONYウォークマンが登場した1979年までに発売されたお菓子144品を紹介。


・懐かしのお菓子CM (2)

・お菓子工場を社会科見学 ロッテ ガーナミルクチョコレート

・みんな心躍らせた!「おまけCollection」


昭和のお菓子大行進 Part.3 昭和55 (1980) 年〜

…コンビニが普及しはじめ、ファミコンが流行し、バブルにわき始めた時代。そんな昭和末期に発売されたお菓子86品を紹介。


・お菓子工場を社会科見学 ぼんち株式会社

・本場新潟五大メーカーの商品を徹底検証「柿の種総研」

・日本全国ご当地菓子

・お菓子年表

・メーカー社員さん直撃!「お菓子、好きですか?」

・お菓子と子どもにまつわる昭和の風景「紙芝居屋さん」ほか

商品レビュー(6件)

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