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Casa BRUTUS (カーサ・ブルータス) 2018年 4月号 [カフェとロースター] （Casa BRUTUS）
[電子書籍版]
カーサブルータス編集部
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794円（税込）
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商品情報
- 著者： カーサブルータス編集部
- レーベル： Casa BRUTUS
- シリーズ名： Casa BRUTUS
- 発売日： 2018年03月09日
- 出版社： マガジンハウス
- 商品番号： 6681216673750
- 言語： 日本語
- 対応端末： 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア
商品説明
内容紹介
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
カフェとロースター
CAFE & ROASTER
いつも飲んでるそのコーヒー、気に入ってますか？
進化を続ける日本のカフェ文化は、今、次のフェーズに突入。
コーヒー豆を輸入し焙煎する「ロースター」から、自分好みの味を選んで楽しむ時代になりました。
今一番話題のロースターと、注目すべき全国のカフェ、旅の目的地にしたいところだけ130軒集めました！
●JAPAN CAFE MAP
●ROASTER'S NEW WAVE
１「最高の味」を伝えるロースターのセレクトショップ。
２ 巨大焙煎機が集結！ ロースタリーカフェ最新型。
３ 最新の焙煎トレンドがわかるNEWロースター４選。
４ 16歳のプロフェッショナル。
５ 最果て焙煎所。
●COFFEE STAND
痛快コーヒースタンド通り。
●WITH FOOD
コーヒーを倍おいしくするもの。
パン／あんこ／チョコレート／カレー
●NEW COFFEE SHOP
ヴォーンのコーヒーパトロール。
●COFFEE CATALOGUE
家で楽しむ本格コーヒー。
●ぼくのカフェ案内。
写真・文 岡本 仁
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