冷凍保存で使いきりレシピ基本のフリージングで節約&スピードクッキング

冷凍保存で使いきりレシピ 基本のフリージングで節約&スピードクッキング [電子書籍版]
岩崎 啓子

1,019(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 冷凍保存で使いきりレシピ 1,019円
紙書籍版 冷凍保存で使いきりレシピ 1,375円

商品基本情報

  • 著者:   岩崎 啓子
  • 発売日:  2014年09月24日
  • 出版社:  世界文化社
  • 商品番号:  6164418143085
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

本当に使える冷凍食材ベスト31とムダなし調理のコツを大公開。消費税アップで家計がピンチ……そんなときこそ、冷凍保存で食材を無駄なくおいしく使いきるテクニックはマストです!健康でストレスフリーな節約クッキングの技をお教えします。本書はビギナー向けに冷凍保存名人の料理研究家・岩崎啓子さんが監修&レシピ製作。プロセス写真でわかりやすい冷凍・解凍の基本から、マルチにつかえる食材セレクト、和洋中74品のレシピなど、充実の内容になっています!

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