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本当は危ない植物油その毒性と環境ホルモン作用

本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用 (角川oneテーマ21) [電子書籍版]
奥山 治美

858(税込)

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商品情報

  • 著者:   奥山 治美
  • レーベル:  角川oneテーマ21
  • 発売日:  2013年07月10日
  • 出版社:  KADOKAWA
  • 商品番号:  4330678700300
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

内容紹介

「植物性は安全」という神話に惑わされてはいけない。実験で明かされた「環境ホルモン作用」はダイオキシンよりも重大な問題だーー。専門50年の研究者がその研究生活を終えるに当り、今、強く警鐘を鳴らす。

商品レビュー(3件)

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