あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!和テイストのお菓子

あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!和テイストのお菓子 [電子書籍版]

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楽天Kobo 電子書籍版 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!和テイストのお菓子 1,222円
紙書籍版 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!和テイストのお菓子 1,320円

商品基本情報

商品説明

お茶、野菜や果物、あんこなどの和素材を使ったお菓子をぎゅっと集めた1冊です。

PART1ではほろ苦い抹茶のシフォンケーキや

香ばしい風味のほうじ茶のブリュレなど、和のお茶を使ったお菓子。

PART2の和の野菜や果物のお菓子では、さつま芋のミルクレープや

いちごのクリーム大福など、やさしい甘味を楽しめるお菓子。

PART3は水ようかんやどら焼きなど、簡単に作れるあんことあずきのお菓子。

PART4では豆乳のプリンや甘酒のドーナッツ、黒ごまのプリンなど、

和のドリンクや粉、スパイスを使ったお菓子を集めました。

※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

※本誌は、ei cookingシリーズ好評既刊よりレシピを厳選、より作りやすいように再編集したものです。

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