内容紹介

大重版の『おぼん献立』が話題！　Hideka、2冊目のレシピ集。忙しい日々の中で、キッチンに立つ時間が嫌いになっていませんか？せっかくなら、おいしくて気持ちもあがる晩ごはんが作りたい…そんな思いから生まれたのが、Hidekaの「おぼんごはん」です。１◆春、夏、秋、冬、通年の5テーマで、5日間献立を収録本書では、春、夏、秋、冬、通年で各5日間、全25献立のレシピを収録しています。スーパーに並ぶ旬の食材を食卓に取り入れれば買い物の前に気負って準備をしたり、食材を探してお店をさまよったりすることもありません。旬の野菜の解説や、保存の例など、見どころも盛りだくさんです。２◆1週間ごとの買い物リストつきフォロワーさんからの声にお応えして、週別の買い物リストを収録しています！冷凍保存などの手間を減らすため、週の買い物を2回に分けているのもリアルなポイント。日々の買い物を楽にする工夫がつまっています。３◆変わらないおいしさ、気楽さ、おしゃれさ「旬の献立」というと難しそうに聞こえるかもしれませんが、工程は最小限に、とっても簡単。カフェで食べるようなおいしくて今っぽいごはんを自宅でぱぱっと作ることができます。難しい手順にはプロセス写真がついているので料理初心者さんも安心です。４◆大充実のコラムピクニック、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなどイベントシーン別の特別献立も収録！また、食卓が華やぐ色別の副菜カタログも掲載しています。フォロワーさんからご好評いただいている「夫飯」も◎毎日の食卓のマンネリ防止や、新生活に！この本が彩りを添えてくれることを願っています。