現在地
トップ > 電子書籍 > 美容・暮らし・健康・料理 > 料理
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) [電子書籍版]
落合務

199(税込)

この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります(1件)

※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。

楽天Kobo初めての方へ!クーポンプレゼント
楽天Kobo初めての方へ!クーポンプレゼント

商品情報

商品説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


予約が取れないイタリアンレストラン「ラ・ベットラ」の人気シェフ落合務氏が、基本のイタリア料理の作り方を丁寧に解説。1999年刊行のベストセラー「イタリア食堂『ラ・ベットラ』のシークレットレシピ」を今の時代の気分によりマッチした食材とレシピで、パワーアップ。なんとなく作れているけれど味が決まらない、と悩む主婦の失敗しがちな癖などをふまえて、成功するためのハウツーを理論的に展開します。

商品レビュー(10件)

総合評価
 4.67

楽天Koboのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2020年12月19日

    美味しそうなレシピがたくさんで楽しくなりました。

    0人が参考になったと回答

  • イタリアンの名店の味にトライ
    shuzo111
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2019年03月31日

    レシピノートがスマホでキープ出来て
    いいですね。それも名店の味が…

    0人が参考になったと回答

  • 美味しいイタリアン
    まりか1353
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年11月09日

    前回はパスタの基本の本を購入して
    簡単でおいしかったので
    今回はもう少しレベルアップして
    こちらの本を購入してみました!
    どの料理も簡単で美味しい仕上がりに
    とても満足しております!
    こちらの本も一通り作れるようになったら
    又、落合シェフの本を購入したいと思います。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

楽天Kobo電子書籍版

  • 期間限定!イチオシのキャンペーン

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ