毎日食べてもふとらない!糖質オフの持ち歩き菓子

毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子 [電子書籍版]
石澤 清美

972円(税込)

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楽天Kobo 電子書籍版 毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子 972円
紙書籍版 毎日食べてもふとらない! 糖質オフの持ち歩き菓子 1,080円

商品基本情報

商品説明

お菓子ば砂糖、小麦粉と糖質をたくさん含む材料のかたまり。それを極力抑えた低糖質のお菓子レシピ集です。さらに、いつでもどこでも楽しめ、プレゼントにも向くように持ち歩きできるタイプに限定。オフィスや学校で楽しんでもよいし、だれかにプレゼントしても喜ばれます。ほぼ1人分あたり糖質が5g以下になるように計算してありますが、「大豆粉」を使わずに、ここまで抑えたお菓子を作るのは大変なこと。著者が試作に試作を重ねた結果です。お味はどれも、糖質制限なしのお菓子と同等なのもすばらしい! 内容はパート1がおなじみお菓子を糖質オフのレシピで! ブラウニー、焼きチョコ、マドレーヌ、フィナンシェ、マフィン、チーズケーキ、シフォンケーキ、クッキー類、パート2大きめに作ってカットするお菓子。バナナブレッド、パイ、タルト、。パート3イベントでプレゼントしたいお菓子。ガトーショコラ、かぼちゃプリン、ジンジャークッキーなど。


石澤 清美:料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。毎日のおかずから、保存食、パン、お菓子までレパートリーが広い。

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