商品情報
- 編集： （編）京阪神エルマガジン社
- シリーズ名： Meets Regional
- 発売日： 2021年07月01日
- 出版社： 京阪神エルマガジン社
- 商品番号： 4920138000128
- 言語： 日本語
- 対応端末： 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア
商品説明
内容紹介
月刊誌Meets Regional2021年8月号。特集「夏の鮨。」旬は冬かと思いきや、夏は白身に光り物などおいしいネタが出揃い、実は絶好の鮨の季節だった！ 今、増えている気軽なカウンター鮨から進化する高級系まで、目指すべき鮨屋をご紹介。この商品は電子特別編集版です。紙の雑誌と比べて掲載されないページがございます。
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