笠原将弘のいちばんおいしい春レシピ （主婦の友生活シリーズ） [電子書籍版]
笠原 将弘
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968円（税込）
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商品情報
- 著者： 笠原 将弘
- レーベル： 主婦の友生活シリーズ
- 発売日： 2019年03月19日
- 出版社： 主婦の友社
- 商品番号： 4444359790009
- 言語： 日本語
- 対応端末： 電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ
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商品説明
内容紹介
1冊まるごと「賛否両論」店主の笠原将弘責任編集。和食がラクにうまくなる。季節料理のレシピ本が登場! 春に作っていちばんおいしいレシピを、予約の取れない和食店の料理人、笠原将弘さんに習います。少ない食材と調味料で、おどろくほどおいしく仕上がる工夫に満ちたレシピが満載。買い物に便利な食材の目利きや、保存方法など、便利なデータも満載です。GWやひとりランチに便利なスピードごはんや、ちゃちゃっと完成する絶品つまみレシピも満載。・春の食材をラクに極める 菜の花/グリーンアスパラガス/春キャベツ/にら/せり/うど/たらの芽 ほか・新しいってエラい! おいしい! 新もの使って晩ごはん 新にんじん/新玉ねぎ/新ごぼう/新わかめ/新じゃがいも ほか・どうやって食べる? たけのこ春の陣・旬を味わう炊き込みごはん 豆としらす/あさりとごぼう/春キャベツと桜えび/春の鯛めし/筍ごはん・ハンパ野菜でもう1品作っておける和サラダ・パパっと作れるスグできつまみ and more!
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