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古生物食堂

古生物食堂 [電子書籍版]
土屋健【著】

2,178(税込)

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商品情報

商品説明

内容紹介

【ご注意:本書は固定レイアウト型の電子書籍です。ビューア機能が制限されたり、環境により表示が異なる場合があります。】「……古生物って、意外と美味しいんじゃない?」そう思ったこと、ありませんか?そんな“憧れ”が実現するお店、それが『古生物食堂』。この食堂には、古生物が日々持ち込まれる。……これ、どうやって食べるのかな?系統(祖先・進化の関係)と生態を伺いつつ、古生物の味を大胆に類推。大胆かつ繊細な味付けで、古生物たちは「魅惑の料理」へ!全ての料理にはレシピがついているので、憧れの古生物料理がご家庭でもお楽しみいただけます。

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