生で冷凍、素材は2つ!セットで冷凍!15分クッキング

生で冷凍、素材は2つ! セットで冷凍! 15分クッキング (講談社のお料理BOOK) [電子書籍版]
池上正子

300(税込)

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紙書籍版 生で冷凍、素材は2つ! セットで冷凍! 15分クッキング 1,320円

商品基本情報

商品説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


この本は、野菜を生で冷凍するだけでなく、それを二つ組み合わせて冷凍することを提案。そうすることで、調理時間が短くなり、15分で、料理ができます。セットで冷凍の利点は4つ。1組み合わせることの多い野菜をセットで冷凍すれば、そのまま料理に使えて時短になる。 2簡単に栄養バランスがとれる。 3野菜をムダにせず使い切れる。 4味のしみない根菜類も、冷凍すれば味がしみやすくなる。

商品レビュー(2件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2019年12月26日

    普段、使わないようにしている食材等が
    使われているレシピが多かったですが、
    冷凍・解凍方法は参考になりました。

    0人が参考になったと回答

  • 生活の知恵よね。
    みぃ19777791
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2018年11月24日

    食材を無駄にしないため、こういうの必要。
    電子書籍って、いいね。

    0人が参考になったと回答

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