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FOODDICTIONARYパスタ

FOOD DICTIONARY パスタ　（エイムックシリーズ）　[電子書籍版]

1,528円（税込）

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商品情報

  • 編集：   ムック編集部
  • レーベル：   エイムックシリーズ
  • 発売日：   2016年04月21日
  • 出版社：   EDITORS
  • 商品番号：   8943045900028
  • 言語：   日本語
  • 対応端末：   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア

商品説明

内容紹介

食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ

「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、

常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。

「パスタ」では、シンプルであるがゆえに、ちょっとしたテクニックで

味が大きく変わる数々のパスタを、プロならではのテクニックや

ちょっとした知識とともに解説していきます。

※デジタル版は、紙の書籍とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。


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