内容紹介

1分で献立が決まる

フレンチの考え方をキッチンに！

各家庭のニーズに応え続ける

予約の取れない伝説の家政婦＝志麻さんが、

家庭料理でも応用できる

フレンチスタイルの献立作りを大公開！

STEP1 メインの食材を決める

STEP2 メインの調理法を決める

STEP3 つけ合わせを決める

この３つのステップに「あるもので作る」極意が!

「メイン」＋「つけ合わせ」の方程式で

バリエーションが無限大！

毎日の献立作りがラクになる！

メイン、つけ合わせ加えて、

簡単に作れるスープやデザートまで

グルメな著名人たちをうならせる

志麻さんのおすすめレシピ61品とともにお届けします。