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「酒と料理を居心地の良い空間で味わう」という意味で言うならば、 割烹やビストロはもちろん、フレンチや中華の名店も「これ皆酒場」である。 「美酒・美味・酔える空間」にこだわり、大人が行くべき酒場を総力特集!
CONTENTS
巻頭エッセイ わたしと名古屋
NAGOYA NEW STANDARD
いま、読みたい本
大人の名古屋的「酒場大全」
カウンターが特等席の新店
大人が通いたくなる いい塩梅の現代的酒場
女将のいる酒場で自分好みの料理に出合う
コラム 知れば酒が旨くなる 名店の味な流儀
大人のためのハイ&ローな酒場町 新栄町 トライアングルの深淵
個性豊かなビストロ酒場で優雅に酔う
本格ネパール料理&沖縄料理で ネパール人店長がもてなす和み酒場
蕎麦と鰻で呑む極意。
燻製を肴に酒を楽しむ
秋の味覚を味わいに今、足を向けたい注目の1軒
大人の豊橋
大人の嗜みとは “一流”を身につけること
特別な人に渡す 美の贈り物
美術館に行く
もしもの時に頼れる病院&クリニック
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