BRITISHHOMEBAKINGおうちでつくるイギリス菓子

BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子 [電子書籍版]
安田真理子

1,706円(税込)

獲得ポイント:

楽天Koboの始め方
初めての方へ 楽天Koboへようこそ

紙書籍版も取り扱ってます!

楽天Kobo 電子書籍版 BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子 1,706円
紙書籍版 British Home baking おうちでつくるイギリス菓子 1,706円

商品基本情報

商品説明

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。

端末により、見開き表示で、左右が逆になる場合があります。


イギリスのおうちで作られてきた昔ながらのレシピをそのままに、毎日つくれる58レシピ。

144ページのたっぷりボリューム&すべてのお菓子にコラムつき!

定番のスコーンやケーキから、ヘルシーさで注目度が上がっているオーツを使ったお菓子まで。

美しい写真と共にレシピ本としてはもちろん、読みものとしても楽しめます。


「イギリス菓子」って、なんだか敷居が高くて難しそう??? いえいえ、そんなことは一切ありません。


実はイギリスでのお菓子は、毎日の生活に欠かせないパンや卵と一緒。

だから普段の食事の準備と同じように、カレーライスでも作るような気楽さで作れる物が基本です。

材料も道具も身近にあるものばかり。あるもので工夫して、それで自分なりに満足できるお菓子が出来ればそれOK。

そんなイギリス菓子のレシピ集なので、著者とおしゃべりでもしているような気分で、まずは肩の力を抜いて気楽に楽しく作ってみてください。


本書のレシピはほぼ、著者がイギリスで知人に教えてもらったり、一般的にイギリスでみんなが作っている基本の配合そのまま。

あえて日本人の嗜好に合わせてお砂糖やバターを減らしたり、小さなサイズにしたりはしていません。

ここまで大切に受け継がれてきたおいしい配合を、そのままお伝えしています。


【目次】

イギリス菓子にピンと来ない人にも気軽に手に取ってほしいので、お菓子を「食感」と「見た目」でざっくり分けて紹介しています。

食べてみたいものから作ってみてくださいね。イギリス菓子ならではのヘルシーな「オーツ」を使ったお菓子もたくさん収録!

【Chapter1】Crumbly and moreish(クランブリー&モアイッシュ) 「ホロホロ&止まらない! ビスケット&スコーン」

【Chapter2】Moist and Fluffy(モイスト&フラッフィー) 「しっとりふわふわなケーキ」

【Chapter3】Flaky and scrumy(フレイキー&スクラミー) 「さくさく&ほっぺた落ちそう! ペストリー」

【Chapter4】Gooey and creamy(グーイー&クリーミー) 「トロ〜リ&クリーミーなプディング」

【Chapter5】Oaty and healthy(オーティー&ヘルシー) 「オーツたっぷりヘルシーなオーツ系スイーツ」

商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

楽天Kobo電子書籍版

1,706円(税込)

  • 電子書籍のお得なクーポン・キャンペーン

  • 人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪人気コミックや最新の雑誌など!今すぐ読める無料作品をご紹介♪
  • もっと見る
全ショップ対象!
2018/3/25(日) 23:59まで
毎月5と0のつく日は
エントリー&楽天カード利用で
ポイント5倍
全品対象!
2018/3/30(金) 23:59まで
25,000円以上購入で使える!
40%OFF
5と0のつく日は楽天Koboがお得に!

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:美容・暮らし・健康・料理

    ※1時間ごとに更新

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    関連する商品(紙書籍版)

    このページの先頭へ