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天皇の料理番下

天皇の料理番 下 (集英社文庫) [電子書籍版]
杉森久英

660(税込)

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商品情報

  • 著者:   杉森久英
  • レーベル:  集英社文庫
  • 発売日:  2015年04月03日
  • 出版社:  集英社
  • 商品番号:  4823088210002
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修行を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていくーー。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。

商品レビュー(28件)

総合評価
 3.5

楽天Koboのレビュー

  • 良かったです。
    ばーばーママ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年06月18日

    テレビを見て本も見たくなり、購入しました。

    0人が参考になったと回答

  • いい本です
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2015年05月30日

    テレビで見て原作本を読んでみたくなり購入しました。なかなかよかったです。

    0人が参考になったと回答

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