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シラサカアサコ+お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。 [電子書籍版]
シラサカアサコ

1,408(税込)

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商品情報

  • 著者:   シラサカアサコ
  • 発売日:  2014年07月21日
  • 出版社:  主婦の友社
  • 商品番号:  4442935390003
  • 言語:  日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ

商品説明

内容紹介

現在700名強のお麸愛好家が所属する「お麸研究部」。「お麸フェスティバル」というトークショーイベントや「お麸会」という料理持ち寄りパーティーの開催など、部の活発な動きがきっかけで、今「お麸」に注目が集まりつつあります。本企画は、そんな部活動'をパワフルに取りまとめる、料理研究家であり部長のシラサカアサコさんによる、初めてのお麩のレシピ本です。彼女のモットーは「難しいこと抜きに、お麩料理を楽しむこと」。スーパーで簡単に手に入る「車麩、小町麩、板麩、もち麸」をメイン食材にし、忙しい女性でも予備知識なしで作れる、気軽なおかずやプレートもの、お菓子やスープレシピを中心に収録しているのが特徴です。'

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商品レビュー(1件)

総合評価
 

楽天Koboのレビュー(1件)

  • お麩デビュー
    s+karinto
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年09月24日

    シラサカさんのブログを見ていて、麩に興味がわき、購入に至りました。
    美味しそうなレシピがたくさん!板麩が近くではで手に入りませんが、その他のお麩でいろいろやってみたいと思います。
    手始めに気になっていた麩レンチトーストを作ってみました〜。もちもち感がパンとは違う食感で面白いです!

    3人が参考になったと回答

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